Kao završnica ovogodišnjeg „Somborskog leta“, održan je 29. „Somborski kotlić“, koji je i ove godine privukao veliki broj učesnika i posetilaca. Više od 200 ekipa učestvovalo je u tradicionalnom nadmetanju u kuvanju ribljeg paprikaša, a priznanje za najbolji paprikaš otišlo je u Valpovo. Završnicu manifestacije upotpunio je koncert popularnog pevača Šaka Polumente.
Kao kruna tradicionalne manifestacije „Somborsko leto“, održan je 29. po redu „Somborski kotlić“. Najpoznatije takmičenje u kuvanju ribljeg paprikaša okupilo je preko 200 prijavljenih ekipa iz zemlje i regiona.
„Kao što ste rekli 29. „Somborski kotlić“, imamo preko 200 prijavljenih ekipa, a od toga su 54 takmičarske ekipe. Svim ekipama želim puno uspeha i da nam pobednik ove godine oda tajnu, da vidimo u čemu je tajna dobrog paprikaša. „Somborsko leto“ je bilo fantastično, imali smo kulturno-umetnička društva, plesne grupe, manifestacije za naše najmlađe, imali smo koncerte koji su bili izuzetno posećeni i danas onako šlag na tortu ova manifestacija i koncert Šaka Polumente, tako da sam prezadovoljan ovogodišnjom manifestacijom“, rekao je na samom početku Jovan Uzelac, direktor Turističke organizacije Grada Sombora.
Svečano otvaranje „Somborskog kotlića“ obeleženo je paljenjem prve vatre, koju je ove godine zapalio Antonio Ratković, gradonačelnik Grada Sombora zajedno sa gostima Jožefom Mađarom, ambasadorom Mađarske u Srbiji i Bernadet Bari, gradonačelnikom Grada Baje.
Miloš Aleksić već devetu godinu zaredom učestvuje na „Somborskom kotliću“, iako nije u takmičarskom delu, sa svojom ekipom napravi odličan provod.
„Ovo je čini mi se deveta godina kako učestvujemo, sledeća godina kada bude jubilej – 30. „Somborski kotlić“, mi ćemo proslaviti desetogodišnjicu našeg učestvovanja na ovoj predivnoj i velikoj manifestaciji u organizaciji Grada Sombora i Turističke organizacije. Kao i uvek dolazimo na jedno lepo druženje, atmosfera je kao što vidite fenomenalna, svi stolovi su puni, mi zaista uživamo iz godine u godinu“, rekao je ovom prilikom Miloš Aleksić iz Sombora.
Dom učenika srednjih škola Sombor ove godine učestvovao je sa preko 60 takmičara, budući da su imali goste iz nekoliko domova učenika širom Srbije. Među njima bio je i Ivan Ilić, direktor Doma učenika srednjih škola u Leskovcu.
„Manifestacija je odlična, mi imamo sličnu manifestaciju „Leskovačku roštiljijadu“, a ovo što vi imate „Somborski kotlić“ isto je perfektna manifestacija. Ljudi u Somboru su veoma druželjubivi, dobri su domaćini i gostoprimljivi su“, rekao je Ivan Ilić iz Leskovca.
Naše sagovornike smo pitali da nam otkriju koja je tajna dobrog ribljeg paprikaša.
„Ja mislim da je pre svega tajna u odabiru svih elemenata koja idu u jedan paprikaš, ali pre svega mislim da je do paprike, to je najvažnija stvar. I naravno do majstora, kako loži, kako ide vatra, ali mislim da je tu paprika jedna od ključnih stvari.“
„Ne smem da vam kažem da smo stavili malo leskovačog roštilj mesa unutra. Šalim se naravno, dobra tajna je samo imati dobru volju i strpljenje da se riblja čorba tako spremi, da bude kako valja“.
Za dobru atmosferu prvo se pobrinuo Tamburaški sastav „Đuvegije“, a potom je na bini, na Trgu Svetog Trojstva, svoje najveće hitove izveo popularni pevač Šako Polumenta, koji nije krio oduševljenje što je ponovo u Sombor.
„Pre svega želim da iskažem veliko zadovoljstvo za Grad Sombor. Često se setim, kada je moj CD izašao 2002. godine, na kojem su bile pesme „Dižem za tebe“, „Kad bi ti“, „Nisi, nisi, nisi ti“ i tako dalje, koje su obeležile moju karijeru, a i Grad Sombor. Tako da sam ja vrlo rado i često dolazio u Sombor, ovo okruženje vrlo dobro poznajem. Jedno desetak godina nisam kročio u Sombor, možda jesam negde u okolinu, i baš sam nekako oduševljen energijom, mirom, lepotom. Možda sam se ja zasitio gradova, stakla i mermera, nekih glamoroznih stvari, tako da mi ova običnost jako prijava. Za mene ova običnost je vrlina i ja to nosim u srcu, kada odem sigurno ću poželeti ponovo da se vratim“, iskren je Šako Polumenta, pevač.
Stručni žiri je od prijavljenih uzoraka proglasio tri najbolje skuvana riblja paprikaša. Treće mesto osvojio je Aleksandar Beljić iz Kneževih Vinograda, drugo mesto pripalo je Melani Benjak iz Apatina, dok je najukusniji i najbolji paprikaš skuvao Dalibor Talafuk iz Valpova.
U sklopu manifestacije „Somborsko leto“ održana je i „Ulica starih zanata“ gde su svi posetioci na glavnoj ulici mogli da pogledaju, ali i kupe, veliki izbor zanatrskih proizvoda i rukotvorina.
